Trutenfleisch

Unsere Truten beziehen wir von der Gaisser AG aus Mörschwil. Sie kommen im Alter von ca. 6 Wochen zu uns auf den Hof. Wir legen Wert auf qualitativ hochwertiges Fleisch, unsere Truten erhalten Futter ohne Zusatz von Antibiotika. Sie haben jederzeit Zugang zu Wasser und Futter. Die ersten Tage benötigen sie noch eine Wärmelampe danach können sie auch ins Freie, wenn das Wetter nicht zu kalt ist. Sie können sich jederzeit von draussen wieder zurückziehen in den Stall. Truten sind sehr neugierige und interessierte Tiere. In der Nacht bleiben sie im Stall, da in Waldesnähe Gefahr durch den Fuchs besteht.

 Unser Metzger kommt vom Toggenburg